

Garnatxa - Syrah
Vi negre criança de Cellers Costers del Sió.
Garnatxa - Syrah
Vi de criança: 9 mesos de criança en bóta de roure francès i americà. Període mínim de criança en ampolla de 6 mesos.
Verema: Manual a finals del mes de setembre, recol·lecció en caixes.
Vinya: Selecció de vinyes amb baixa producció, assentades en terrenys pobres, cultivades seguint tècniques d’agricultura ecològica i producció integrada.
Elaboració: Maceració en fred del raïm. Fermentació alcohòlica controlada a 25-28ºC en dipòsits d’acer inoxidable i posterior període de maceració de dues setmanes.
NOTA DE TAST
Vista: Color vermell cirera de capa, brillant.
Aroma: Complex. Aromes de fruita madura i regalèssia, combinades amb notes de cafè, vainilla i balsàmics procedents de la
criança en fusta.
Gust: Suau i vellutat, amb una acidesa adequada i un taní madur que aporta un llarg i agradable postgust.
Maridatge: Amb aquest vi, les carns, la caça, els formatges, plats combinats o fins i tot verdures i llegums, harmonitzen perfectament.
Un company indispensable per un viatge gastronòmic.
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES | |||
---|---|---|---|
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES | 2022 | Celistia Crianza 2020 | OR |
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES | 2020 | Celistia Crianza 2017 | Plata |
MUNDUS VINI | |||
MUNDUS VINI | 2021 | Celistia Crianza 2018 | Or |
MUNDUS VINI | 2017 | Celistia Aire 2014 | Plata |
BERLINER WINE TROPHY | |||
BERLINER WINE TROPHY | 2017 | Celistia Aire 2014 | Plata |
TEMPRANILLOS AL MUNDO | |||
TEMPRANILLOS AL MUNDO | 2016 | Celistia Aire 2013 | Or |
DECANTER WORLD WINE AWARDS | |||
DECANTER |
2023 | Celistia Selecció 2021 | Bronze |
DECANTER | 2016 | Celistia Aire 2012 |
Bronze |
DECANTER | 2020 | Celistia Crianza 2017 | Plata |
Per tal de garantir que rebeu la vostra comanda en condicions òptimes, enviem els vins en una caixa de protecció especial per a ampolles de vidre.