Vinos para regalar

Lote de vinos para regalar compuesto de 4 botellas de vino, botella de aceite de oliva virgen extra y conserva de perdiz en escabeche, todo en caja de madera con el logotipo de la bodega.

¡Ideal para regalar!

1 botella de Alto Siós (75 cl)

1 botella de Finca Siós (75 cl)

1 botella de vino dulce Siós (50 cl)

1 botella de Aceite de Oliva Virgen Extra (50 cl)

1 conserva Perdiz en Escabeche 

1 Caja de madera para regalo 

ALTO SIÓS 

Vino tinto con crianza de 12 meses, de corte moderno. Expresión de nuestros mejores terruños.

Syrah, Tempranillo y Garnacha

Selección de nuestros mejores racimos, procedentes de 6 viñedos diferentes. paso de la uva por la mesa de selección antes de su entrada en bodega.

Selección de nuestros mejores racimos, procedentes de 6 viñedos diferentes. paso de la uva por la mesa de selección antes de su entrada en bodega.

Maceración en frío y fermentación controlada con pigeages y delestages diferenciando partidas y variedades.

Fermentación maloláctica en barrica. Crianza en barricas de roble francés de diferentes orígenes y tostados, fundiendo taninos y obteniendo complejidad y elegancia.

Más info sobre este vino y nota de cata 

FINCA SIÓS

Vino tinto crianza fermentado en lagares de piedra del siglo XII situados en la finca, junto a uno de nuestros viñedos.

Garnacha y Syrah

Este vino nace con la idea de recuperar el método de elaboración de la época, para obtener un vino con alma, que refleje nuestra identidad e historia.

Selección y recolección manual de uva ecológica y transporte a la bodega en cajas para su despabilado.

Fermentación alcohólica espontánea en el lagar, a temperatura natural durante 7-10 días, con continuos pigeages manuales.

Fermentación maloláctica espontánea en depósitos de acero inoxidable y posterior crianza en barricas de 500 litros de roble francés durante 12 meses.

Vino de producción limitada y numerada de 4000 botellas.

Más información

VINO DULCE SIÓS

Vino dulce ideal para acompañar tus postres

Variedad de uva: Syrah

Temperatura de servicio recomendada 10-12ºC

Maridaje:

Ideal sobre helado de vainilla, con chocolate negro y con quesos azules fuertes como el Cabrales; también como digestivo.

>ACEITE DE OLIVA VIRGEN

Importante:

Con el objetivo de que reciba su pedido en óptimas condiciones, enviamos los vinos en caja de protección especial para botellas de cristal y la caja de regalo por separado. Solamente hace falta sacar las botellas de la caja protectora, colocarlas en la caja de regalo y poner la tapa.