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La Boscana 2023 vino blanco
7,95 €
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Vino blanco joven, fresco y afrutado de Bodegas Costers del Sió .
DO Costers del Segre
Chardonnay - Viognier
"La Boscana" es un bello término catalán que significa grandes extensiones de bosque. El nombre evoca naturaleza, aire libre, relajación, diversión... Todas estas sensaciones son las que persiguen transmitir los vinos de esta gama: tinto y blanco. La imagen que los acompaña, divertida, diferente, con un aire juvenil, es un fiel reflejo de lo que son estos vinos: dinámicos, frescos, con notas aromáticas fáciles de reconocer, para todos los que queremos mantener el espíritu joven.
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Vino blanco joven, fresco y afrutado.
Chardonnay - Viognier
Vendimia: Recogida manual desde finales de Agosto hasta mediados de Septiembre, sólo durante las horas más frescas del día.
Viñedo: Viñedos conducidos en espaldera situados sobre los 310 metros sobre el nivel del mar, siguiendo pautas de sostenibilidad, con el objetivo de preservar el ecosistema y su diversidad.
Elaboración: Maceración pre-fermentativa. Despalillado y prensado suave. Fermentación alcohólica a baja temperatura (16-18ºC) en depósitos de acero inoxidable.
NOTA DE CATA:
Vista: Color amarillo pajizo, pálido con tonalidades verdosas. Limpio, brillante y cristalino.
Aroma: Alta intensidad aromática y finura de aromas. Notas de fruta de hueso, melocotón, albaricoque... Notas de fruta tropical.Fondo floral.
Gusto: Entrada suave, sensación de volumen. Acidez bien medida, retronasal larga.
Maridaje: Combina perfectamente con mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa, mousses de pescados y mariscos, ahumados, sopas, cremas y quesos frescos por su carácter fresco y afrutado.
Descarga la ficha técnica en la pestaña ADJUNTOS
BOSCB23
Ficha técnica
- Tipo
- Vino blanco joven
- Añada
- 2023
- Grado de alcohol
- 13% Vol
- Variedades de uva
- Chardonnay, Viognier
- Capacidad
- 75 cl.
- Denominación de Origen
- D.O. Costers del Segre
- Provincia
- Lérida
- Región
- Cataluña
- País
- España
Referencias específicas
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