Lot de vins per regalar que es composa de 3 vins i una ampolla d'oli d'oliva verge extra i conserva de perdiu en escabetx; tot dins una bonica capsa de fusta amb el logotip del celler.

Un detall exquisit!

1 ampolla Finca Siós (75 cl)

1 ampolla Alto Siós (75 cl)

1 ampolla Siós brut Rosé (75 cl)

1 ampolla d'Oli d'Oliva Verge Extra (50 cl)

1 conserva de perdiu en escabetx (Pes net: 450g)

1 Capsa de fusta per regal

FINCA SIÓS

Vi negre criança fermentat en cups de pedra del segle XII, situats a la finca, al costat d'una de les nostres vinyes.

Garnatxa i Syrah

Aquest vi neix amb la idea de recuperar el mètode d'elaboració de l'època per obtenir un vi amb ànima, que reflecteixi la nostra identitat i història.

Selecció i verema manual de raem ecològic, i transport al celler amb caixes per treure la rapa abans d'encubar.

Fermentació alcohòlica espontània a temperatura natural durant 7-10 dies, amb continus pigeages manuals.

Fermentació malolàctica espontània en dipòsits d'acer inoxidable i posterior criança en bótes de 500 litres de roure francès durant 12 mesos.

Vi de producció limitada i numerada de 4.000 ampolles.

Més informació sobre aquest vi

ALTO SIÓS

Vi negre amb criança de 12 mesos, de tall modern. Expressió dels nostres millors terrers.

Syrah, Ull de Llebre i Garnatxa

Selecció dels nostres millors raïms, procedents de 6 vinyes diferents. Pas del raïm per la taula de selecció abans de la seva entrada al celler.

Maceració en fred i fermentació controlada amb pigeages i delestages diferenciant partides i varietats.

Fermentació malolàctica en bóta. Criança en bótes de roure francès de diferents orígens i torrats, fonent tanins i obtenint complexitat i elegància.

Més informació sobre aquest vi i nota de tast

OLI D'OLIVA VERGE EXTRA

Oli d'Oliva Verge Extra Siós 0.5 l en ampolla de vidre. 

Oli d'oliva de qualitat extra produït a partir d'olives més verdes de la varietat Arbequina de la nostra finca de collir a l'inici de la collita que són premsades en fred i sense filtrar.

Equilibrat afruitat, picor i amargor.

CONSERVA DE PERDIU EN ESCABETX

Pes net: 450g

Pes escorregut: 360g aprox

Important:

Amb l'objectiu que rebi la seva comanda en òptimes condicions, enviem els vins en caixa de protecció especial per a ampolles de vidre i la caixa de regal per separat. Només cal treure les ampolles de la caixa protectora, col·locar-les en la caixa de regal i posar la tapa.